Uleiul stă pe raft mai mult decât orice alt produs gourmet, iar tocmai timpul îl strică. De aceea un raft bun nu se măsoară în număr de sticle, ci în cât de repede se golesc.

Trei niveluri, nu douăzeci de referințe

Clienții aleg după un singur criteriu inițial: pentru ce îl iau. Pentru casă, pentru cadou sau pentru ceva special. Poți acoperi asta cu trei niveluri simple.

NivelProdusPreț recomandat de raftCumpărător
ZilnicExtravirgin 1 litru89,90 leiFamilii, gătit des
Aromă și impulsAromatizate 250 ml44,90 leiPasionați, pizza, grătar
CadouSeturi 5 arome, 119 până la 249 lei119 până la 249 leiCadouri, sărbători

Ce vinde mai ușor

Aromatizatele de 250 ml au un avantaj clar: sticla se vede, aroma se explică într-o propoziție și prețul rămâne sub pragul unui cadou spontan. Seturile se vând în noiembrie și decembrie. Litrul rămâne produsul care aduce clientul înapoi.

Ulei de măsline pentru restaurant: cât costă de fapt o porție și cum crește marja cu 1 leu
Lectură conexă · HoReCaUlei de măsline pentru restaurant: cât costă de fapt o porție și cum crește marja cu 1 leu
Greșeala de raft

Sticlele expuse lângă geam sau sub spoturi cu căldură se vechesc în luni. Pune uleiul la umbră, la 14 până la 20°C, și rotește stocul cu cel mai vechi în față.

Cum începi

Nu ai nevoie de zeci de produse la start. Alege trei referințe, urmărește două luni ce se vinde și extinde abia apoi. Dacă vrei condiții de revânzare, scrie-ne pe pagina de contact cu numele magazinului și volumul estimat.

Primera Top

Vezi toate formatele pe care le poți pune pe raft

Presat la rece, aciditate sub 0,20%, în sticlă închisă la culoare. Alege formatul și aroma în magazin.

Vezi magazinul